フルーツトマトの販売
2010.6/25で終了しました
2010年 7月から 「てっぺんとまと」に変わります
写真をクリック→「てっぺんとまと」のページに移ります
野菜ソムリエが選んだ 「フルーツトマト」
野菜ソムリエが選んだフルーツトマトは、
妥協を許さない職人のトマト。
「もっともっと、おいしいトマトを作りた〜い!」
妥協しないトマト職人たちが
ワンランク上の「フルーツトマト」を栽培
フルーツトマトを使ったピザ

野菜ソムリエのいる店 「畑山ガーデン」
Junior Vegetabie&Fruit Meister 畑山立子が作るフルーツトマト特製オリジナルメニュー
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フルーツトマトジュース |
 フルーツトマト・ツナマヨのピザ |

フルーツトマトのサラダ |
ソムリエから一言
地元産のフルーツトマト(糖度8度以上)を使用。 甘さの強いトマトの新メニューも好評。
大人野菜の一日摂取目標量(350g)以上の野菜を使ったメニューもお薦め!
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大人一人の野菜摂取量
目標:350g/一日
炒め野菜のピザ
200gの野菜が入っています |
フルーツトマトジュース
150g |
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200g + 150g = 350g
この2メニューで一日摂取目標量の野菜が取れます。
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トマトの原産地、標高2000mアンデスの気候と同じ環境のハウス室の中で、トマト本来の生命力を
最大限まで発揮させて、小玉ながら強烈な甘さとさわやかな酸味の「フルーツトマト」を作っています。
おいしいトマトは この笑顔に見える花から
毎年異なる栽培条件を克服して、よりおいしいトマト作りに取り組んでいます。
自信を持って育てたトマトは
毎年向上するおいしさに ファンも増えています。
糖度8度以上の高い糖度を持つトマトを「フルーツトマト」と呼びます。
比重が重いため、水に沈みます。
トマト園は空気が澄み切って、土中の水分を極限まで抑えるなどして、
糖度が高く、
甘くておいしいトマトを作っています。
野菜ソムリエが自ら味を確かめて 厳選しましたフルーツトマトをお届け!
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受粉は マルハナバチが大活躍!
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このフルーツトマトは 果肉が緻密で
採りたてでも強い甘みがして 本当に おいしいトマト!
おいしい食べ頃は? ーーー完熟するまで 保存は常温ーーー
採りたてのフルーツトマトですので お届け後は 常温のまま保存してください。
トマト全体が濃い赤色になり、
果実全体が少しやわらかくなったころが食べ頃です。
その後に「冷蔵庫」に入れてお召し上がりください。
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主な栄養成分
赤みの色素であるリコピンは、カロテンのひとつで、活性酸素を抑える効果を発揮。
酸味は、胃液の分泌を促し、胃のむかつきを解消する作用があります。
そのほかコレステロール値を下げる 食物繊維や美肌を保つビタミンCも多く含まれています。
トマトはビタミンに富む野菜とされており、 相当量のビタミンA、Cと若干のBを有し、
無機塩類に富み、栄養価が高く、生食用として重要であるだけでなく、
クエン酸、 リンゴ酸を含むため、調理などには必須のものとなっています。
フルーツトマト園で 収穫されたフルーツトマトに満足
梱包・荷造り・発送 クロネコ宅急便で翌日お届け!
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「お届け日指定」は、「カゴに入れる」→「注意事項」に「 月 日指定」とご記入ください。
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フルーツトマト(極秀品2kg) |
| 約2kg 玉数35〜40玉 |
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2010.6/25 終了しました |
糖度:8〜9度糖度
選び抜かれたフルーツトマトは絶品
南国の陽光をタップリ浴びて 美味しさを凝縮
玉の小さいものほど 甘さが凝縮されています。 |
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フルーツトマト(極秀品1kg) |
約1kg 玉数15〜20玉 |
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糖度:8〜9度糖度
選び抜かれたフルーツトマトは絶品
南国の陽光をタップリ浴びて 美味しさを凝縮
玉の小さいものほど 甘さが凝縮されています。 |
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フルーツトマト(家庭用2kg) |
約2kg 玉数24〜35玉 |
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糖度:約8度 (写真はイメージです)
完熟のフルーツトマトは おいしさたっぷり
南国の陽光を浴びて 美味しさを凝縮
形は大小・変形のものがあります。 |
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フルーツトマト(家庭用1kg) |
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糖度:約8度 (写真はイメージです)
形は大小・変形のものがあります。
常温で
3〜5日すれば完熟
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フルーツトマト(スタールビー) |
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2010.6/25 終了しました |
このトマトは少量につき完全予約制
生産者が一番おすすのトマト
味が濃く 果肉たっぷり
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