水晶文旦、高知の果物なら仁淀川com

南国高知は、カンキツ王国！

　　土佐の代表的な果実「文旦」の第一弾・「温室の水晶文旦」。

はちみつを入れたような果汁が滴る文旦。
柑橘の女王　「温室の水晶文旦」　の出荷です。

早生系文旦で、もぎたての皮は鮮やかな緑色。
一見すっぱそうですが、中身は完熟しています。

表皮は、少しすれば黄色になります。
このころから食べごろです。

「水晶文旦」は、ラップをして涼しいところにおいておけば、
1ヵ月はおいしいジューシーな水晶文旦をいただけます。

土佐文旦は上品でさわやかな香りと甘さですが、
水晶文旦はやさしい香りのする甘酸っぱい果汁いっぱいの文旦です。

一度ご賞味していただいたなら、そのおいしさに驚かれます。