| 「全国一おいしい県」高知 当店では安全・安心がモットーです。 |

2011年度は 発送未定です
野生のししを捕獲して飼育した「ししの肉」 寒い冬の鍋に最適!
ご家庭や お友達と しし鍋を囲んで楽しいひとときを!
* しし肉は、先ず酒だけで煮て、その後にダシ・味噌と野菜を入れれば柔らかくておいしい!

「しし肉ステーキ」 |

大好評!しし鍋 |
さすが! ししを飼っている平賀さん。30年の飼育暦。
野生のししを生かしたまま捕獲して飼育して、おいしい肉質に仕上げています。

飼育場から眺めた四国の山なみ |

野菜ソムリエと平賀さん
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