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野菜ソムリエの店

マスコミ
取材

本日は 

小夏(サマーオレンジ)

野菜ソムリエが選んだ初夏のフルーツ
温室小夏” (ニューサマーオレンジ)

2011年 ハウス栽培 温室小夏 

2011年 完売しました

陽光をたっぷり浴びて育った 南国高知の初夏のフルーツ「小夏」

小夏は高知県独特の呼び名で、宮崎県では日向夏。
静岡・愛媛県などでは ニューサマーオレンジ、と呼ばれています。


小夏の絶妙で まろやかな味をお楽しみください。

冷やせば なおGOOD!


満開 小夏の花



←樹齢100年の小夏と野菜ソムリエ


小夏の皮の剥き方
 黄色い外皮を、リンゴをむくように薄く
 剥いて下さい。
 種は真ん中に集まっていますので、
 斜めにそいで皿に盛り付けてください。
 塩を少し加えればより一層美味しく
 召し上がれます。


 初夏の季節に 絶対 欲しくなるフルーツ

 果肉は 蜂蜜のように甘く  たっぷりの果汁に 感激! 

 さわやか!上品で絶妙な甘酸っぱいフルーツ

 南国高知の「小夏」は、初夏のフルーツの代表!
  果汁たっぷりで 味が濃い!

  汗ばむ季節に ぴったりの味覚!


 2011年 露地栽培の小夏  

 まろやかで美味しい小夏は、ハウス栽培のもの。
 種が少なく、甘すっぱく芳醇で 果汁タップリ!

 冷やして 食べれば もっと甘い! うま〜い!

 特に小玉のモノほど味が濃くて美味しい。


 鮮やかなレモンイエローの肌はきめが細かくて、
 存在感のある、おいしいカンキツの香り高い果物。


 
 これはおいしい!
 店長の私が、厳選したものだけをお届けします。


  ハウス栽培「土佐の小夏」は 
                      お薦めの一品!


 南国の太陽をタップリ浴び、熟れた小夏!
 追熟して いちだんと美味しく まろやかになりました。

 甘ずっぱさがギュッと詰まり、果汁ではちきれんばかり!

 露地栽培の小夏は、まろやかで、ジューシーでとても甘い!
 キメが細かい表皮は 艶やかでなめらかです。


小夏の不思議

 小夏は 果実と一緒に 花が咲く?

小夏は花が咲いてから、収穫できるまで1年以上かかります。

今年収穫する実と並んで来年収穫する小夏の花が咲きます。

今咲いている小夏の花は、秋には食べられる位の大きさになり冬には黄色になりますが、まだ酸っぱくて食べられません。

冬を越すと酸味が抜けて、初夏には食べやすくなってきます。

  お客様の声



 

ハウス栽培「土佐の温室小夏」 (極秀品) 贈答用

 --完売--

今が一番おいしいとき!  絶品の小夏は日本一

果皮はキメが細かくて艶やかで、果汁ではちきれんばかりの粒ぞろい。
厳選した小夏は、甘酸っぱい果汁がいっぱい。これぞ初夏の味!

鮮やかなレモンイエローの肌はキメが細かく香り高い。
厳選の小夏には、甘い果汁がひとつひとつに詰まっています。
形・色・甘さを厳選した小夏です。


ご贈答5kg箱 

小夏
ご贈答 2.5kg箱


ハウス栽培「土佐の温室小夏」 (秀品) 贈答用

 --2011年 完売しました --

やかなレモンイエローの肌はキメが細かく香り高い。
甘い果汁がひとつひとつに詰まっています。 

極秀品に比べて、形が少し不ぞろいですが、甘さは極秀品と変わりません。


 


露地栽培 「土佐の小夏」 (贈答品)

 --完売しました--

 甘くておいしい果汁たっぷりの小夏

一玉の中に 1〜2個の種があります


小夏



露地栽培 「土佐の小夏」 (種あり)  
(家庭用) 

  --完売しました--

  太平洋の黒潮の風と南国の太陽をタップリ浴びて育った小夏
収穫後に追熟して、おいしくて甘い果汁たっぷりの小夏です。


表皮に擦りキズ・種があり
美味さがギュッと詰まって 味は保障つき





野菜ソムリエが選んだ ハウス栽培の小夏は とっても まろやか!


 ハウス栽培の 「温室小夏」 贈答用(極秀品) 

 温室小夏 「贈答用」 S〜M (極秀品) 5kg


5kg化粧箱 35〜45個入り 

完売

温室小夏は、艶やかでなめらかな表皮
  種が少なく 濃厚な果汁がタップリ!

 温室小夏 「贈答用」 S〜M (極秀品) 2.5kg


2.5kg化粧箱  18〜23個入り  

完売

温室小夏は、艶やかでなめらかな表皮
  種が少なく 濃厚な果汁がタップリ!


ハウス栽培の「温室小夏」 贈答用(秀品)  --発送中--

 温室小夏  S〜M (秀品) 5kg

 
5kg化粧箱 35〜45個入り ¥9,450

2011年 完売しました
濃厚な果汁たっぷりの小夏
  お薦め品

 温室小夏 S〜 M (秀品) 2.5kg


2.5kg化粧箱  18〜23個入り ¥4,725

2011年 完売しました

  濃厚な果汁たっぷりの小夏
  お薦め品


ハウス栽培の「土佐の小夏」 (優品) 2.5kg・5Kg   --発送中--

 温室小夏 S〜M (優品) 5kg


5kg箱:S〜M 35〜45個入り 

 完売

表皮に少しキズがあります
甘さと美味さの果汁たっぷり!

 温室小夏 S〜M (優品) 2.5kg


2.5kg箱:S〜M 18〜25個入り 

 完売

表皮に少しキズがあります
甘さと美味さの果汁たっぷり! 




野菜ソムリエが選んだ 露地栽培「土佐の小夏」   --完売しました--

追熟した露地栽培の小夏は お薦め! 種あります 

露地栽培の「土佐の小夏」 (贈答用・種あり)  --完売しました--

小夏

 露地小夏 S〜M (贈答用) 5kg


5kg箱:S〜M 35〜45個入り  完売しました

 ----完売しました--

ご贈答に最適!
   美味しくて果汁たっぷり
 一玉に 1〜2個のタネあり

小夏

 露地小夏 S〜M (贈答用) 3kg


3kg箱:S〜M 18〜25個入り  完売しました

--完売しました--

ご贈答に最適!
   美味しくて果汁たっぷり
 一玉に 1〜2個のタネあり


露地栽培の「土佐の小夏」  家庭用・種あり)  --完売しました--

小夏 ニューサマーオレンジ

 露地小夏 S〜M (家庭用) 5kg


5kg箱:S〜M 35〜45個入り 完売しました

 --完売しました--

表面にキズあり
   美味しくて果汁たっぷり
タネあります

露地栽培の「土佐の小夏」 家庭用・種あり)   --完売しました--

小夏 ニューサマーオレンジ

 露地小夏 S〜M (家庭用) 3kg


3kg箱:S〜M 35〜45個入り  完売しました

 --完売しました--

表面にキズあり
   美味しくて果汁たっぷり
  タネあります








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