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マスコミ 取材
雑誌 女性自身 高知代表 ロールケーキ “土佐ジロール”
土佐ジローの卵をたっぷり使った生地・新鮮生クリーム 口どけの良いシンプルな生地だからこそ引き立つ素材のうまみ！ 土佐ジローの卵（約40g）には βーカロチン・ビタミンＡ・ビタミンＥがたっぷり。 小林製薬/冬の小林製薬フェア プレゼント商品 ご当選おめでとうございます。 ・第一期（11/15〜12/15）当選者１２１名 お届けしました ・第二期（12/16〜1/15）当選者１１９名 お届けしました
土佐地鶏のオスとアメリカ原産のロードアイランドレッドのメスとの２品種を掛け合わせてできた鶏「土佐ジロー」。 その風味はもちろんビタミンなどの栄養価がとても高い土佐ジローの卵をたっぷりと使った生地・新鮮生クリームを堪能できるのが土佐ジロールです。 そしてもう1本は、平成１７年度の 「天皇献上米」 にも選ばれた高級米・仁井田米を贅沢に米粉にして作った、ふわふわのシフォン風ロールケーキ「仁井田米カスターロール」 どちらもふんわりしっとり口どけの良いロールケーキです。
いままで食べたことのないぐらい、ふわふわと柔らかいロールケーキです。風味豊かな生クリームはもちろん、柔らかいのにこんがりと焼けているスポンジがとても美味しい逸品です。
雑誌 女性自身 絶品「ロールケーキ」お国自慢2009 畑山ガーデンの“土佐ジロール”が高知代表
米粉で作ったロールケーキ 「仁井田米カスターロール」 四万十川の上流で栽培された「仁井田米」の米粉を使ったふわふわで しっとりした柔らかさのシフォン風生地でたっぷりの純生クリームとカスタードやさしく包んでいます。
角川グループ ＫＡＤＯＫＡＷＡ ＣＨＯＵ ＣＨＯＵ （シュシュ） ’09.4.9 新装刊号！ Ｐ47 東京都内の菓子店の「米粉ロール」と食べ比べ いい評価をいただきました。
サイズ：50cm×7cm×7cm 只今 完売
土佐っ娘ロール（50cm窯出しロールケーキ） 高知市内のみ販売 （要 予約） 切らずにそのままお届けいたします。 結婚式・お祝いのときにご賞味ください。
原材料：卵・砂糖・もなか粉・バター・白あん・ 生クリーム・コーンスターチ・ 寒梅粉・トレハロース・洋酒 発送方法：冷凍便(クロネコヤマト） 賞味期限：30日 解凍後冷蔵3日
土佐ジロール （冷凍）
土佐ジローのたまごをたっぷり使って、 ふんわりしっとりした生地をていねいに焼き上げ、 新鮮卵・牛乳で作った生クリームを作りました。 上品で口どけの良い土佐ジロール 完成！
土佐ジロー卵をたっぷり使ったロールケーキ 「土佐ジロール」1本。 米粉で作ったふわふわのシフォン風ロールケーキ 「仁井田米カスターロール」１本。 どちらもふんわりしっとり口どけの良い ロールケーキです。
卵・砂糖・小麦粉・生乳・蜂蜜・ 米粉（仁井田米）
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