熟成の土佐文旦(ぶんたん)
完売しました ありがとうございました
濃縮ジュース 「ハチミツぶんたん」
2010年度分 発送中
只今 送料無料!
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今年の文旦は 昨年以上に 甘味・酸味のバランスが絶妙の文旦
土佐文旦は、南国の強い太陽の日差しをいっぱいに浴びた柑橘の王様。
グルメ絶賛の文旦! 完熟の絶品の文旦!
ぶんたんは、独特のさわやかな香りと上品な味。一度食べるともう“とりこ”
文旦は、ビタミンCやミネラルを多く含んでおり美容と健康によいくだものです。
2月〜4月が土佐文旦(とさぶんたん)の季節。今からの季節が1番の食べ頃。
■糖度の高いものだけ 発送!
梨農家に生まれ育ち、果樹試験場で学んだ店長が、「おいしい糖度の高いものだけ」を選び
野菜ソムリエが試食をし確認して、自信あるものだけをお届けしています。
今年の「熟成ぶんたん」は、特別にお薦めできる「ぶんたん」ですが、
その中から「おいしい糖度の高いもの」だけをお届けいたしております。
■なぜ おいしいのか? それは「熟成の土佐文旦」だから
夏〜秋は晴天が続き 寒暖の差も大きく 甘味・酸味とも昨年以上です。
土佐文旦は、摘み取らないまま樹上で熟成をさせて一月から収穫しています。
樹上で熟成、追熟して極上の文旦へ!
「土佐文旦」の発送:2月初旬から4月下旬
「絶品の土佐文旦」
一ヶ月かけて熟成させた露地文旦は
甘さが濃くてとってもジューシー
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お客様の声 2010.2.9
こんにちわ。本日文旦が届きました。毎年のことながら、期待に違わぬ美味しさです。
爽やかな香りと甘みと酸味の絶妙なバランス。実に感動ものです。
近所の方にも分けてあげて、とても喜ばれました。 (宮城県 H.Y様)
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「土佐文旦」(とさぶんたん)の特徴
・芳醇な甘さと適度な酸味。 ・上品なハーモニーの味。 ・ビタミンが豊富。
南国土佐を代表するかんきつ類の王様「土佐文旦」は、全国的に知られてきました。
今年、特においしい文旦をご賞味していただいた方は、本当に幸せ!


■我が家での食べ方

フタを作る
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切り目を入れる
→
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果皮を剥く→
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すっきり!
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2010 1.28 お客様の感激のお便りです。
土佐文旦の状況
・まだ気温が高くて寒くならないために色づきも進まない、年末になって樹上で熟成した文旦の収穫の用意をします。
・「土佐文旦」は収穫した後、「野囲い」といって収穫したブンタンを
藁(わら)などで囲って、2週 間かけて追熟させます。
追熟すると酸味が抜けてまろやで上品な味になります。
文旦を栽培する農家の中から自信を持ってお薦めできる「土佐文旦」だけを皆様に、お届けいたします。
文旦は、ズシッとした重く、美味さがギュッと詰まっています。
シャリッとした果肉に歯をたてると、プチプチ、ジュワーと果汁が口の中で飛び跳ねます。
芳醇な甘さとさわやかな酸味が溶け合った絶妙なおいしさです。


今年の土佐文旦は、例年以上に栽培・成育作業に気を配り、南国の太陽の下、たいへんおいしい味わい深い「土佐文旦」になりそです。
「まだ食べたことがない?」 今年の「ぶんたん」は特別おいしいのに!
旬のおいしい熟成土佐文旦 完売しました

土佐文旦は、蜂蜜の甘さ
果皮が赤色系の温州ミカン・ポカン・デコポン・オレンジなどは、蔗糖といってお砂糖の糖分です。
果皮が黄色系の文旦・グレープフルーツなどは、果糖といって蜂蜜の糖分です。
文旦を食すると、プチプチ ジュワーと上品で芳醇な甘さの果汁が口の中にひろがります。
野菜ソムリエが選んだ「熟成の土佐文旦」は、おいしいと感激の声 続々!
おいしい土佐文旦を発送! 熟成した甘い文旦
”おいしさへのこだわり”
野菜ソムリエが、絶対の自信を持ってお薦めする「樹上で熟成の土佐文旦」
梨・ぶどう栽培農家に生まれ、高知県果樹試験場研修所に学んだ経験から、
美味しい果物を見分ける感覚が自然につきました。
今年の文旦は、本当にお薦めできます。(店長)
試食して「土佐文旦」の中でも これだ !と思うものだけをお送りします。(野菜ソムリエ)
おいしい「土佐文旦」の見分け方
果皮の色が赤みを帯びた黄色で、果皮のきめが細かくしっとりした感じで、
果実の形は少し偏平でずっしりと重い感じの文旦が「美味しい文旦」です。
おいしさへのこだわり
太平洋の潮風を受けて、昼と夜の温度差が大きく、南向けの斜面で日当たりがよく、
水はけのよい文旦園の中から特に生育のよい植栽10年以上で安定した収量がある樹の文旦には、
落ち着いたおいしさがあります。
収穫した後、野囲い貯蔵でしっかり追熟した文旦を、さらに店長が選別して
『おいしい糖度の高いもの」だけをお届けします。

野菜ソムリエが、絶対の自信を持ってお薦めする
おいしい「熟成の土佐ぶんたん」のご注文 (発送中) |

完売しました
(選りすぐりの最高級品) 「土佐文旦」 極秀品 完売
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熟成の土佐文旦 (極秀品) 5kg
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ご贈答用! 玉数 8〜10玉
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| 完売 |
味・色・形 すべてが整った最高級品
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極秀品(選りすぐりの最高級品) 「土佐文旦」 極秀品 10s箱 (16〜20玉)
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熟成の土佐文旦(極秀品) 10kg
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ご贈答用! 玉数 16〜20玉
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完売 |
味・色・形
すべてが整った最高級品です。 |
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厳選した選りすぐりの文旦です。
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只今 送料無料!
ご注文後にメールでお知らせします
秀品(お薦め特選品) 「土佐文旦」 秀品 5kg箱 (9〜12玉)
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熟成の土佐文旦(秀品) 5kg
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| ご贈答用! 玉数9〜12玉 |
完売 |
| 味・色・形が整った一級品です。 |
野菜ソムリエが おいしさには自信を持って
お薦めする文旦です。
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秀品(お薦め特選品) 「土佐文旦」 秀品 10s箱 (18〜24玉)
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熟成の土佐文旦(秀品) 10kg
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ご贈答用! 玉数 18〜24玉
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| 完売 |
味・色・形が整った一級品です。
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野菜ソムリエが おいしさには自信を持って
お薦めする文旦です。
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野菜ソムリエがお薦め! 美味しい文旦(家庭用)
大きさは大中あり。風による擦り傷あり。 味には自信を持ってお薦め!
完売しました
ご注文後にメールでお知らせします
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熟成の土佐文旦(家庭用) 5kg |
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5kg 玉数 8〜10玉
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家庭用! |
完売しました |
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玉の大きさ:大中の玉を入れています。
果皮に少しすり傷があります。
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野菜ソムリエがお薦め! 美味しい文旦 (家庭用)
果皮にすり傷がありますが、味は自信を持ってお薦めいたします。
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熟成の土佐文旦(家庭用) |
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10kg 玉数 15〜20玉
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家庭用! |
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玉の大きさ:大中の玉を入れています。
果皮に少しすり傷があります。
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便利な皮むき器 (簡単に切り目ができ、たいへん皮が剥けやすい。)
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商品名 |
皮むき器1個 |
価格 |
315円
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コメント |
大変便利な皮むき器です。 |
ご注文 |
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ぶんたんの皮を簡単にむけて、おいしく召し上がれます!
きれいに皮がむけるので、食べるのが楽しくなります。
ご家庭にぜひ一個はほしい商品です。 |
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無農薬栽培果汁ストレートジュース (ハチミツ入り) |
ぶんたんドリンク 1箱24本入り(1本 160ml) |
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ストレートジュース「ぶんたんドリンク 1箱」
1本 160ml×24本
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ストレートジュース「ぶんたんドリンク」は
キャップをとって そのまま飲むジュースです。
暖めても 冷たくしても とてもさわやかなジュース
今年も好評です
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濃縮ハチミツぶんたんジュース |
1本 ¥1,500(税込み) |
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造りたて新鮮 ブンタンの濃厚な味
無農薬栽培の文旦果汁+純粋ハチミツ
濃縮ぶんたんジュース 300ml
(4倍に希釈してお飲みください)
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無農薬栽培果汁 濃縮ジュース
ぶんたん・ゆず・こなつ 3本セット
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3本 ¥4,500(税込み) |
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造りたて新鮮果汁の濃厚な味
無農薬栽培果汁+純粋ハチミツ
濃縮ぶんたんジュース 300ml
濃縮ゆずジュース 300ml
濃縮こなつジュース 300ml
(4〜5倍に希釈してお飲みください) |
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無農薬栽培果汁 濃縮ジュース
ぶんたん・ゆず 2本セット
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2本 ¥3,000(税込み) |
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造りたて新鮮果汁の濃厚な味
無農薬栽培果汁+純粋ハチミツ
濃縮ぶんたんジュース 300ml
濃縮ゆずジュース 300ml
(4〜5倍に希釈してお飲みください) |
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無農薬栽培果汁 濃縮ジュース
ぶんたん・こなつ 2本セット
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2本 ¥3,000(税込み) |
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造りたて新鮮果汁の濃厚な味
無農薬栽培果汁+純粋ハチミツ
濃縮ぶんたんジュース 300ml
濃縮こなつジュース 300ml
(4〜5倍に希釈してお飲みください) |