土佐文旦,ぶんたんは高知の特産品

野菜ソムリエがお薦め！

　熟成の土佐文旦（ぶんたん）　　　

完売しました　ありがとうございました

濃縮ジュース　「ハチミツぶんたん」 2010年度分　発送中 只今　送料無料！ 作りたての新鮮なジュース オリジナル「ぶんたんジュース」　 土佐文旦とご一緒に　どうぞ！

今年の文旦は　昨年以上に　甘味・酸味のバランスが絶妙の文旦

　 土佐文旦は、南国の強い太陽の日差しをいっぱいに浴びた柑橘の王様。


　グルメ絶賛の文旦！　完熟の絶品の文旦！


ぶんたんは、独特のさわやかな香りと上品な味。一度食べるともう“とりこ”

文旦は、ビタミンCやミネラルを多く含んでおり美容と健康によいくだものです。

2月〜４月が土佐文旦（とさぶんたん）の季節。今からの季節が1番の食べ頃。


　　■糖度の高いものだけ　発送！

　　　　梨農家に生まれ育ち、果樹試験場で学んだ店長が、「おいしい糖度の高いものだけ」を選び
　　　 野菜ソムリエが試食をし確認して、自信あるものだけをお届けしています。

　　　　今年の「熟成ぶんたん」は、特別にお薦めできる「ぶんたん」ですが、
　　　　その中から「おいしい糖度の高いもの」だけをお届けいたしております。

■なぜ　おいしいのか？  　それは「熟成の土佐文旦」だから

夏〜秋は晴天が続き　寒暖の差も大きく　甘味・酸味とも昨年以上です。

土佐文旦は、摘み取らないまま樹上で熟成をさせて一月から収穫しています。

樹上で熟成、追熟して極上の文旦へ！ 「土佐文旦」の発送：２月初旬から4月下旬 「絶品の土佐文旦」 一ヶ月かけて熟成させた露地文旦は 甘さが濃くてとってもジューシー

 

お客様の声　2010.2.9 　　こんにちわ。本日文旦が届きました。毎年のことながら、期待に違わぬ美味しさです。 　 爽やかな香りと甘みと酸味の絶妙なバランス。実に感動ものです。 　 近所の方にも分けてあげて、とても喜ばれました。　（宮城県　H.Y様）

     「土佐文旦」（とさぶんたん）の特徴　

       ・芳醇な甘さと適度な酸味。　・上品なハーモニーの味。　・ビタミンが豊富。
　 　　
　      南国土佐を代表するかんきつ類の王様「土佐文旦」は、全国的に知られてきました。

       今年、特においしい文旦をご賞味していただいた方は、本当に幸せ！

■我が家での食べ方

フタを作る →

切り目を入れる →

果皮を剥く→

すっきり！

お客様の声 こんばんは。夕方文旦届きました。 早速夕食後いただきましたが、大きさ、香り、甘さと いい文句なしでした。昨年従姉妹より文旦をもらい、 こんなに美味しい柑橘類があることを知ってから、 近くのスーパーで探すのですが、たまに１・２個見つけ る位でほとんどありませんでした。 美味しい文旦を食べることができ、満足しております 。明日は実家へおいしさのおすそ分けに持ってゆきま す。美味しい文旦ご馳走様でした。（埼玉　Y.Y様） 今年も　おいしい文旦をありがとうございました。 家族みんなで楽しくいただいております。 ２月は雪が多く、室内に閉じ込められているような気持ちになります。 そんなときに届く文旦や、いの町のパンフレットは、 とてもたのしいものです。ありがとうございました。 こんなにおいしい果物を作ってくださる方々に感謝 しつつ、いただきます。（北海道　Y.S様） 文旦届きました。 本日商品をうけとりました〜。おいしくいただきました。（北海道・S.H） （S.H） まだまだ寒い札幌ですが、日差しは日一日と明るく 春らしい此の頃です。 「文旦」受け取りました。新鮮で、ジューシーかつ 酸味があり、美味しくいただいております。 柑橘類の好きな義母は「文旦」が初めてとの事で、 とても喜んでおりました。私共も一昨年に桂浜へ 行きましたが、砂浜も綺麗で、広く美しい所ですね。 それでは皆さん、お体を大切に。（札幌　H.D様） こんにちわ。本日文旦が着きました。毎年のことな がら、期待に違わぬ美味しさです。爽やかな香りと 甘みと酸味の絶妙なバランス。実に感動ものです。 近所の方にも分けてあげて、とても喜ばれました。 （宮城　H.Y様） 文旦届きました。そしてもう１個おいしくいただきました。 甘い中にちょっと酸味があっておいしいです。 もう1〜2回は注文することになりそうです。 そのときはよろしくお願いします。（東京　K.K様） とても早い対応でビックリしました。 ありがとうございました〜。 文旦も綺麗ですごくみずみずしくて美味しいです！！ やみつきになりそうです。（神奈川K.A様） 先ほど文旦が届きました！ こんなに早く届くとは思っていませんでしたので、 びっくりしました。 ありがとうございました。またこんなおいしい文旦に びっくりしました。（東京　R.H様） はじめまして、早速今晩みんなでいただきました。 想像以上にとてもおいしく、すばらしい文旦です。 外皮でマーマレードをつくれるので、我が家では 喜んでいます。(山形　S.T様） 土佐文旦届きました。早速晩御飯の後に食べまし たが、甘みがあり、とてもおいしくいただきました。 すぐなくなりそうですので、追加で家庭用と贈答用 もお願いします（東京　M.K様） ぶんたんたいへんおいしくて感激しています。 これからおばあちゃんに届けてきます。（長野　I.T様） これまで毎年1〜2個おすそ分けしてもらってたべて いましたが、主人の口に入らず、頼まれて注文しま した。 大満足です！！あと3個しかありません。。。 （北海道　R.S様） 私は子供の頃から毎年食べている文旦、主人も 子供たちも大好きです。 最近は近所のスーパーでも見かけるようになりまし たが、やっぱり産地から箱で届いて食べるのが、 一番です。（西宮　E.K様） 先日知人の家で初めて文旦を食べて以来、 大好きになり注文させていただきました。 箱を開けると爽やかな香りが漂いました。 さっそく1ついただきました。あ〜、本当に美味しい！ （神奈川　T.M様） 文旦届きました。おいし〜〜い！ お隣に分けてあげたら、すぐ感激の電話が来ました。 どうもありがとうございました。 （さいたま　H.Y様）

土佐文旦の状況

・まだ気温が高くて寒くならないために色づきも進まない、年末になって樹上で熟成した文旦の収穫の用意をします。

・「土佐文旦」は収穫した後、「野囲い」といって収穫したブンタンを 藁（わら）などで囲って、2週　間かけて追熟させます。

追熟すると酸味が抜けてまろやで上品な味になります。

文旦を栽培する農家の中から自信を持ってお薦めできる「土佐文旦」だけを皆様に、お届けいたします。

文旦は、ズシッとした重く、美味さがギュッと詰まっています。

シャリッとした果肉に歯をたてると、プチプチ、ジュワーと果汁が口の中で飛び跳ねます。
芳醇な甘さとさわやかな酸味が溶け合った絶妙なおいしさです。

今年の土佐文旦は、例年以上に栽培・成育作業に気を配り、南国の太陽の下、たいへんおいしい味わい深い「土佐文旦」になりそです。

　　　「まだ食べたことがない？」　　今年の「ぶんたん」は特別おいしいのに！


　　　　　　　　　　　　旬のおいしい熟成土佐文旦 　　完売しました

土佐文旦は、蜂蜜の甘さ

　　 果皮が赤色系の温州ミカン・ポカン・デコポン・オレンジなどは、蔗糖といってお砂糖の糖分です。
　　 果皮が黄色系の文旦・グレープフルーツなどは、果糖といって蜂蜜の糖分です。　　　　　　　

　　 文旦を食すると、プチプチ　ジュワーと上品で芳醇な甘さの果汁が口の中にひろがります。


    野菜ソムリエが選んだ｢熟成の土佐文旦」は、おいしいと感激の声　続々！

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おいしい土佐文旦を発送！　熟成した甘い文旦　

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”おいしさへのこだわり”

　　　　野菜ソムリエが、絶対の自信を持ってお薦めする「樹上で熟成の土佐文旦」

　梨・ぶどう栽培農家に生まれ、高知県果樹試験場研修所に学んだ経験から、
美味しい果物を見分ける感覚が自然につきました。　　　　　　　　　　　　　
今年の文旦は、本当にお薦めできます。(店長）　　　　

　試食して「土佐文旦」の中でも　これだ ！と思うものだけをお送りします。(野菜ソムリエ）

おいしい「土佐文旦」の見分け方

果皮の色が赤みを帯びた黄色で、果皮のきめが細かくしっとりした感じで、
果実の形は少し偏平でずっしりと重い感じの文旦が「美味しい文旦｣です。

おいしさへのこだわり　

太平洋の潮風を受けて、昼と夜の温度差が大きく、南向けの斜面で日当たりがよく、
水はけのよい文旦園の中から特に生育のよい植栽１０年以上で安定した収量がある樹の文旦には、
落ち着いたおいしさがあります。

収穫した後、野囲い貯蔵でしっかり追熟した文旦を、さらに店長が選別して
『おいしい糖度の高いもの」だけをお届けします。

野菜ソムリエが、絶対の自信を持ってお薦めする 　 おいしい「熟成の土佐ぶんたん」のご注文　（発送中）

　

熟成の土佐文旦（ご贈答用） 5kg・10kg

完売しました

（選りすぐりの最高級品） 「土佐文旦」 極秀品　　完売

	熟成の土佐文旦　（極秀品）　5kg
	ご贈答用！   玉数　8〜10玉
	完売
	味・色・形 すべてが整った最高級品
	厳選した選りすぐりの文旦です。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱

　極秀品（選りすぐりの最高級品）　「土佐文旦」　極秀品 １０�s箱　（16〜20玉）　

	熟成の土佐文旦（極秀品）　10kg
	ご贈答用！　　玉数　16〜20玉
	完売
	味・色・形 すべてが整った最高級品です。
	厳選した選りすぐりの文旦です。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱

只今　送料無料！

ご注文後にメールでお知らせします

　秀品（お薦め特選品）　「土佐文旦」 秀品　5kg箱　（9〜12玉）　

	熟成の土佐文旦（秀品）　5kg
	ご贈答用！　　玉数9〜12玉
	完売
	味・色・形が整った一級品です。
	野菜ソムリエが　おいしさには自信を持って お薦めする文旦です。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱

 

　秀品（お薦め特選品） 「土佐文旦」 秀品　１０�s箱　（18〜24玉）

	熟成の土佐文旦（秀品）　10kg
	ご贈答用！ 　玉数　18〜24玉
	完売
	味・色・形が整った一級品です。
	野菜ソムリエが　おいしさには自信を持って お薦めする文旦です。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱

 

熟成の土佐文旦（ご家庭用） 5ｋｇ・10ｋｇ

野菜ソムリエがお薦め！　美味しい文旦（家庭用）
　
大きさは大中あり。風による擦り傷あり。　味には自信を持ってお薦め！


完売しました

ご注文後にメールでお知らせします

 

	熟成の土佐文旦（家庭用）　5kg
	5kg 　玉数　8〜10玉
	家庭用！
	完売しました
	玉の大きさ：大中の玉を入れています。 果皮に少しすり傷があります。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱

野菜ソムリエがお薦め！　美味しい文旦　（家庭用）

果皮にすり傷がありますが、味は自信を持ってお薦めいたします。

	熟成の土佐文旦（家庭用）
	10kg　　玉数　15〜20玉
	家庭用！
	完売しました
	玉の大きさ：大中の玉を入れています。 果皮に少しすり傷があります。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱

便利な皮むき器　　（簡単に切り目ができ、たいへん皮が剥けやすい。）

商品名 皮むき器１個 価格 315円 コメント 大変便利な皮むき器です。 ご注文 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱 ぶんたんの皮を簡単にむけて、おいしく召し上がれます！ きれいに皮がむけるので、食べるのが楽しくなります。 ご家庭にぜひ一個はほしい商品です。 無農薬栽培果汁ストレートジュース （ハチミツ入り） ぶんたんドリンク １箱24本入り（１本 160ml）

	ストレートジュース「ぶんたんドリンク １箱」　 　1本 160ｍｌ×24本
	24本入り　￥４，８００ （税込み）
	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	ストレートジュース「ぶんたんドリンク」は　 キャップをとって そのまま飲むジュースです。 暖めても　冷たくしても　とてもさわやかなジュース 今年も好評です

 

無農薬栽培果汁　濃縮ハチミツぶんたん ジュース

	濃縮ハチミツぶんたんジュース
	１本　￥１，５００（税込み）
	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本
	造りたて新鮮　ブンタンの濃厚な味 無農薬栽培の文旦果汁＋純粋ハチミツ 濃縮ぶんたんジュース　３００ml （４倍に希釈してお飲みください）

	無農薬栽培果汁　濃縮ジュース ぶんたん・ゆず・こなつ　３本セット
	３本　￥４，５００（税込み）
	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本
	造りたて新鮮果汁の濃厚な味 無農薬栽培果汁＋純粋ハチミツ 濃縮ぶんたんジュース ３００ml　 濃縮ゆずジュース ３００ml　 濃縮こなつジュース ３００ml　 （４〜５倍に希釈してお飲みください）

	無農薬栽培果汁　濃縮ジュース ぶんたん・ゆず　２本セット
	２本　￥３，０００（税込み）
	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本
	造りたて新鮮果汁の濃厚な味 無農薬栽培果汁＋純粋ハチミツ 濃縮ぶんたんジュース　３００ml　 濃縮ゆずジュース ３００ml　 （４〜５倍に希釈してお飲みください）

	無農薬栽培果汁　濃縮ジュース ぶんたん・こなつ　２本セット
	２本　￥３，０００（税込み）
	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本
	造りたて新鮮果汁の濃厚な味 無農薬栽培果汁＋純粋ハチミツ 濃縮ぶんたんジュース　３００ml　 濃縮こなつジュース ３００ml　 （４〜５倍に希釈してお飲みください）