四国高知・仁淀川の天然鮎
仁淀川天然鮎は透明度の高い一級河川「仁淀川」の中・上流域で釣った厳選の天然鮎。
仁淀川天然鮎 支流も解禁 いい鮎釣れてます
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仁淀川天然鮎は、皮・身が柔らかくておいしい鮎です。（銀座料亭）
天然鮎は ギフトに最適！ |
「友釣り鮎」 味・香り・太さに自信 ！
四国高知県・仁淀川天然鮎を 即日発送→翌日お届け！
漁師と試食会 「仁淀川の鮎は とてもやわらかくて 身が甘い。」と好評。
漁師釣りたて 即日発送！
「友釣り漁の鮎」 6/1〜解禁！
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「友釣り漁」
「仕掛け針」をつけた天然鮎の「おとり鮎」を泳がすと、「おとりの鮎」に攻撃をしてくる天然鮎がいる。
この元気な天然鮎を「仕掛け針」で一本釣りをする熟練鮎漁師の漁法です。
この釣った天然鮎をすぐ氷詰めしています。「冷蔵便」発送！ 釣りたての新鮮さ そのまま直送！
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仁淀川の天然鮎
ただいま発送中！
大きいものも釣れています
川を知り尽くした「友釣りのプロ」が釣った鮎は、 太くて身が甘いと好評です。
・清流「仁淀川」は、一級河川の中で水の透明度はSS値0.6mg/Lで一級河川で全国一位です。
・海の波打ち際で成育する天然鮎の稚アユにとって、仁淀川は成長・産卵に理想的な流域環境です。
・天然鮎が成長する中・上流域の石には、天然鮎の主食のコケがたくさんあります。
天然鮎はそれを食べて大きくなります。
・霊峰「石鎚山」から124kmの仁淀川は、山→川→海につながる「自然環境の健全性」が保たれています。
◎仁淀川の天然鮎は、皮がうすく、身がやわかく、とてもおいしいので人気が高い天然鮎です。
友釣り漁で釣った元気な天然鮎を 「クロネコ宅急便」で 即日発送！
（北海道・沖縄・離島は冷凍便になります。）
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バシャバシャ 釣りたて 友釣り天然鮎 |
鮮度第一「氷詰め」 即日発送 |
「天然鮎の鮮度」 「釣りたて天然鮎」 「天然鮎」 にこだわる方！
友釣り漁師たちは、釣れるポイントを知っていますので
ナワバリ意識の強い「活きの良い元気な天然鮎」だけを釣り上げます。
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友釣りで釣った天然鮎は、氷詰めまで泳がしておいて、お腹にある砂利などを出させます。
天然鮎の鮮度を落とさないために すばやく「氷詰め」 即日発送！
釣りたて 即日発送！
「鮮度が違う」とプロが絶賛！
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釣った天然鮎は 夕方に「クロネコ宅急便」で発送！
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「天然鮎の鮮度」 「釣りたて天然鮎」 「天然鮎」 にこだわる方！
友釣り漁で釣った天然鮎は、「冷蔵便」で 釣りたての鮮度そのままでお届け！
水の透明度全国一位の仁淀川で、 友釣りのプロが釣った仁淀川天然鮎は 絶対のお薦め！
ご予約の方は、ご入金されてる方から順次発送となります。
お客様の声
仁淀川天然鮎は 海（土佐湾）と川（仁淀川）を行き来する魚
仁淀川の水の透明度は、SS値0.6ｍｇ/Lで一級河川で全国一位
海→川→山の一連のつながりの「健全性」が保たれているから、元気な天然鮎が多くいる。
四万十川を凌ぐ清流である 仁淀川の天然鮎。その美味しさは鮎釣りの多くの人が認めています。
鮎ダイワマスターズ高知大会が仁淀川で連年行われ、その後オープン大会が開かれました。
出荷まで生かして泳いでいる！
友釣りのプロが釣る天然鮎は、釣った後も元気いっぱいに泳いでいます。
天然鮎は 鮮度が命！
天然鮎の鮮度を保つために すばやく「氷詰め」作業。
天然鮎のお届けは
最速！
友釣り漁で釣ったイキの良い元気な天然鮎を 夕方便で発送 !!
「幻の魚」 といわれる「仁淀川天然鮎」を 鮮度一番 最速でお届け！
水質日本一の清流の仁淀川の中でも 中・上流域で獲った天然鮎は、味が違う！
「今年の鮎は身が甘い」
南国の太陽がたっぷり降り注ぐ中 清流のゴロゴロ石に生えたコケが餌
天然鮎はこのコケをたくさん食べて 大きく成長し 元気な勢いのある天然鮎となります。
参考著書： 美しい川土佐・仁淀川の四季―高橋宣之写真集
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仁淀川天然鮎 遡上〜成長〜産卵〜孵化〜流下〜海の生活 |
仁淀川天然鮎 （火振り漁） 火を振って天然鮎を網に追い込む伝統漁法。 |
仁淀川上流 火振り漁の鮎
発送中
仁淀川天然生鮎を「氷詰め」で クロネコ宅急便発送！
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天然鮎 「火振り漁」
あらかじめ川を横断するように網を仕掛けておき、火を振って天然鮎を網に追い込む伝統漁法。
漁に使用する網は、網目を太くして 大きい天然鮎だけを獲ります。 （腹に少し砂利あり）
火振り漁で獲った天然鮎を 冷蔵・冷凍便で発送！
天然ものですので、お届けします天然鮎の大きさには大小あります。
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仁淀川天然鮎の火振り漁は 伝統漁法
鮎漁をする漁師の鑑札は 仁淀川漁協から許可される「一代限りの鑑札」
岡林父子が漁をするところは、自宅前を流れる仁淀川に連続する瀬で鮎漁をしています。
当店では、そのほか ベテランの漁師が数組いて、天然鮎漁をしています。
| 獲れたて天然鮎を、0℃氷点にした冷蔵庫の中で「氷詰め」・「冷凍」に分けて箱詰め。 |
獲りたての新鮮な天然 生鮎！
仁淀川天然鮎
鮮度そのままに 天然生鮎を「氷詰め」で発送！
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仁淀川天然鮎 発送中！
釣った生鮎 すぐ氷詰め 「冷蔵便」で 即日発送！
（北海道・沖縄・離島は冷凍便になります。）
仁淀川天然鮎のご注文 （友釣り漁）  |
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生鮎（友釣り天然鮎） 約500ｇ |
| ￥８，４００ (税込み） |
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送料：「クール料金」
釣ったままの天然鮎を
生鮎氷詰め便でお届け。
天然鮎には大きさの大小があります。
（沖縄・離島は冷凍便です） |
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生鮎（友釣り天然鮎） 約1kｇ |
| ￥１６，８００ (税込み） |
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送料：「クール料金」
釣ったままの天然鮎を
生鮎氷詰め便でお届け。
天然鮎には大きさの大小があります。
（沖縄・離島は冷凍便です） |
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冷凍（友釣り天然鮎） 約500ｇ |
| 尾数：6〜10尾 ￥８，４００ (税込み）
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送料：「クール料金」
釣りたての天然鮎を冷凍保存！
友釣り漁鮎をすぐに冷凍。
釣りたての鮮度のまま冷凍しています。 |
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冷凍（友釣り天然鮎） 約1kｇ |
尾数：12〜18尾 ￥１６，８００ (税込み）
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送料：「クール料金」
釣りたての天然鮎を冷凍保存！
友釣り漁鮎をすぐに冷凍。
釣りたての鮮度のまま冷凍しています。 |
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友釣り漁 生鮎 大もの（１尾 約90g） |
厳選 生鮎 大１０尾 予約受付中
￥２１，０００ |
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仁淀川上流域の支流で釣った天然鮎
厳選の友釣り鮎をすぐに氷詰め。
大きい・身が柔らかい・おいしい鮎です。
配達日指定は出来ません |
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友釣り漁 冷凍 大もの（１尾 約90g） |
厳選 冷凍 大１０尾 予約受付中
￥１８，９００ |
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仁淀川上流域の支流で釣った天然鮎
送料：「クール料金」
厳選の友釣り鮎をすぐに冷凍。
大きい・身が柔らかい・おいしい鮎です。
配達日指定は出来ません |
＊２０匹など匹数がご要望の方は
1.ご注文→「かごに入れる」→「注意事項」に何匹必要と記入してください。
2.または、電話でお申し込みください。できるだけご要望にお答えします。
＊配達日時のご希望は お聞きしますが、確約できませんのでご了承ください。
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漁師釣りたて 即日発送！ 仁淀川天然鮎 （火振り漁） |
火振り漁の鮎 解禁：7/1 発送中
氷詰め生鮎 「冷蔵便」
冷凍鮎 「冷凍便」 一年中発送！
（北海道・沖縄・離島は冷凍便になります。）
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仁淀川天然鮎（火振り漁）のご注文 |
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火振り漁 氷詰め 生鮎 500g |
| 尾数：8〜12尾 ￥５，２５０ 発送中 |
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送料：「クール料金」
生鮎 冷蔵便でお届け
天然鮎のため大きさに大小あります。
（沖縄・離島は冷凍便対応となります） |
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火振り漁 氷詰め 生鮎 １kg |
| 尾数：16〜24尾 ￥１０，５００ 発送中 |
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送料：「クール料金」
生鮎 冷蔵便でお届け
天然鮎のため大きさに大小あります。
（沖縄・離島は冷凍便対応となります）
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冷凍 天然鮎（火振り漁）約500ｇ |
| 尾数：約7〜10尾 ￥５，２５０ 発送中 |
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送料：「クール料金」
獲りたて天然鮎を 冷凍便で直送！
天然鮎のため大きさに大小あります。
食べる数だけ解凍
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お買い得 冷凍 天然鮎（網漁）約1ｋｇ |
| 尾数：約15〜25尾 ￥９，４５０ 発送中
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送料：「クール料金」
獲りたて天然鮎を 冷凍便で直送！
天然鮎のため大きさに大小あります。
多人数に最適 冷水５分で半解凍
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友釣り漁天然鮎は、6/1から「クール便」で発送。
天然鮎 発送！ （北海道・沖縄・離島は冷凍便になります。）
冷凍鮎は、獲れたて鮎を一日冷凍庫で冷凍して翌日発送します。
8月12〜16日（お盆）の間は、交通混雑で遅れる恐れがございますので、冷凍便で発送いたしています。
増水などで漁ができないときの天然鮎は、「冷凍対応」となります。（お問い合わせください。）
冷凍天然鮎は在庫があれば、いつでも発送できます。
*天然生鮎をご指定の場合、増水など漁ができない場合は冷凍鮎のお届けとなります。
＊10kg.以上お入用の方は、メール・電話でお問い合わせください。
＊生鮎は増水や天候によりお届けが遅れることがありますので、お早めにご注文をお願いいたします。
電話・ファックス：088-893-4848 （沖縄・離島は冷凍便対応となります）
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天然鮎のなんばん
